家常美高梅的做法

发表时间: 2020-01-31 10:51 来源:美高梅棋牌游戏官网网站未知

  美高梅可以说是很好吃的小吃之一,那想在家也能吃到可口美味的美高梅该怎么做呢?下面美高梅加盟来说说家常美高梅的做法吧。

  干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡1个小时,红薯粉条清水泡软,食材捞出洗净。再将黄花菜切小段,木耳切宽细丝,熟牛肉切成小肉丁,菠菜洗净切成小段,海带和豆腐皮叶分别切丝。

  面粉装入大盆

  面粉用少许水

  用筷子搅成面絮

  和成面团,饺子面的硬度即可,面团覆盖保鲜膜醒30分钟

  盆中加入清水,面团浸泡5分钟。然后反复抓洗泡好的面团,直到面团变深时面筋就洗好了

  洗面筋的水千万别倒了,留下备用

  洗好的面筋

  准备调味品

  添加一锅清水,水煮开后加入黄花菜和海带丝

  煮开再加入熟牛肉粒

  然后加入粉丝

  等锅里水再煮开

  洗好的面筋团揪成小面筋片,逐个加入汤中。

  煮沸搅动后

  加入豆腐丝

  .改大火将整锅汤汁煮沸

  把洗面筋剩的面水先用筷子搅匀,一勺一勺倒入锅里,用筷子顺时针充分搅动均匀,直到添加到汤汁浓稠。

  再次沸腾时调入生抽

  加入适量食盐

  加入适量鸡精 也可不放

  加入适量十三香和黑胡椒粉

  继续煮3分钟后

  加入菠菜段

  加入香醋,淋上芝麻香油即可食用。黑胡椒粉和香醋的用量大一些更出味哦!

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